आम के लिए ट्विंकल खन्ना की सराहना पोस्ट किसी को भी बना देगी देसी संबंध

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आम के लिए ट्विंकल खन्ना की सराहना पोस्ट किसी को भी बना देगी देसी संबंध


ट्विंकल खन्ना को उनके उपहार के लिए जाना जाता है, वह भी लोकप्रिय भारतीय लेखकों में से एक हैं

गर्मियों में आओ और हम मदद नहीं कर सकते लेकिन पूरे दिन आम के बारे में सोचते हैं। यह उन चीजों में से एक है जो हमारे दिमाग को चिलचिलाती गर्मी से दूर रखती है। “फलों का राजा” भी कहा जाता है, आम रॉयल्टी के बीच कल्पना की एक वस्तु है। लोकप्रिय किंवदंती के अनुसार, मुगल सम्राट जहांगीर को फल इतना पसंद था कि उन्होंने एक बार कहा था कि काबुल में कोई भी फल करीब नहीं आया है। 13 वीं शताब्दी ई। के प्रसिद्ध फ़ारसी कवि अमीर हुसुरू ने आम को कहा नागजा तारिन मेवा हिंदुस्तान, हिंदुस्तान का सबसे उचित फल। आम भारत का राष्ट्रीय फल भी है और लगभग सभी आम की लोकप्रिय किस्मों के बारे में जानते हैं जो पूरे साल उपलब्ध हैं।

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पूर्व अभिनेत्री ट्विंकल खन्ना आम के बारे में ईमानदारी से लिखने के लिए इंस्टाग्राम पर गईं, जो निश्चित रूप से सभी आम प्रेमियों का इलाज करेगी। पोस्ट में आम की विभिन्न किस्मों और कैसे वह हमेशा 47 वर्षीय के लिए मीठी नॉस्टैल्जिया पैदा करने का प्रबंधन करती है, और अब उसकी बेटी भी उसके नक्शेकदम पर चलने की चर्चा करती है। फोटो में नितारा को बगीचे में आम पकड़े हुए दिखाया गया है। “आम में लिपटे बचपन। ताजा कटा हुआ और नमक और गर्म लाल मिर्च काहिरा के साथ छिड़का हुआ, इसके अद्भुत, तीखे पीले दलिया की प्रचुरता के लिए। तीखा स्वाद की एक स्मृति, पानी की एक घूंट के बाद, वसंत पानी के रूप में ताजा।” उसने नोट में लिखा है।

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आम की विभिन्न किस्मों के बारे में बात करते हुए, जो हमेशा अपने घर को खुशियों से भरने में कामयाब रही हैं, ट्विंकल लिखती हैं “दशहरी, चौसा और लंगड़ा से भरे लकड़ी के टोकरे के आगमन से चिह्नित एक दशक।”

“मुझे आश्चर्य है कि क्या मेरे मुंह के कोनों पर एक पीला धब्बा था जो अप्रैल से जून तक रहता था?”
उसकी बाहों को बाहर निकलते देख, पैस्ले पैटर्न में पकड़ी गई धूप और चीनी को पकड़ते हुए, मैंने अपने सारे पुराने गर्मियों को छोड़ दिया।

सुष्मिता सेनगुप्ता के लिएखाने के लिए एक मजबूत पेन्सेंट साझा करते हुए, सुष्मिता को सब कुछ अच्छा लगता है, पनीर और वसा। उनके अन्य शौक, भोजन पर चर्चा करने के अलावा, पढ़ना, फिल्में देखना और टीवी देखना शामिल है।





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